Nu är våren snart här och restaurangerna kommer börja öppna upp sina uteserveringar snart. Det ska bli härligt att sitta med en iskall öl i solskenet på en servering igen!
Inför den stundande våren och med tanke på gatusopningen som sker nu under ett par veckor behövs kanske även en vårstädning i hemmet. Ut med vinterns smuts och damm och in med solskenet i bostaden. Ett säkert vårtecken är att putsa sina fönster. Så fort man fått fönstren putsade och rena från all smuts känns det som en helt ny värld i bostaden, kanske ett par nya, rena gardiner också. Vill man ha hjälp med att putsa sina fönster kan man anlita ett företag med professionella fönsterputsare som kommer och gör jobbet. Bor du t ex i Skåne kan man anlita fönsterputs Malmö som kan göra jobbet åt dig.
Jag ser verkligen fram emot vår och sommar. Alla dessa vackra vårblommor som börjar blomma, bladen på träden som växer fram, små djur och fåglar överallt, härligt! En annan härlig sak med våren och solen är att det är mycket trevligare att göra drinkar som man sedan kan dricka i solskenet. Kanske en svalkande sangria kan vara något.
Till en tillbringare Sangria behöver man:
- 1 flaska rött vin, gärna av lite fruktig karaktär
- 4 dl Sprite, 7Up eller fruktsoda
- 2 dl apelsinjuice
- 1 msk brunt socker (vitt fungerar också)
- 2 kanelstänger
- 1 apelsin
- 1 äpple
- 1 citron
Skär frukterna och lägg dom i tillbringaren tillsammans med socker och kanelstänger. Häll i resten av ingredienserna och ställ i kylen. Servera den väl kyld i tjusiga vinglas!